Un tomate de campionato

Esta mañá, como tódolos venres nos achegamos a nosa horta a recolleitar e regar.



Hoxe recollimos pementos, berenxenas, un dos últimos cabaciños da tempada, peras, mazás e... un tomate deses que quitan o hipo: 1,420 gramos de tomate:



Vos desfrutade das fotos que nós xa dimos boa conta del á hora da comida.

Aprovietando que vai bo tempo... Imos pasear

Onte apreoveitamos os últimos días de verán para achegarnos á praia da Punta, moi próxima ó noso centro, para desfrutar dun agradable paseo en compañía dos nosos bos amigos da Asociación Alborada.
 Foi unha mañana fantástica que esperamos poder repetir pronto.

Seguimos a cumplir anos... xuntos

Xa sabedes que o aniversario de cada un de nós é unha data moi importante que celebramos sempre. Nestes días vimos de celebrar varias festas de cumpreanos.

O 30 de agosoto tocoulle o turno a Celso e os seus 91 anos de nada. Aquí tedes as fotos da celebración:



Estes días tamén cumpriron anos Eugenia, 95 nada menos, e Lito, que estrena década dos 70.
Fixemos festa con baile e todo, e ambos recibiron múltiples mostras de agarimo por parte de todos e todas. Mirade as fotos e veredes:




¡¡¡Moitas felicidades a todos/as!!!!!

Imos á praia...

Hoxe estivemos na praia... o pasamos de medo.

Un día fantástico, aquí tedes as fotos:

Desfrutando dos productos da nosa pequena horta

Estamos en pleno mes de agosto, un mes "diferente", a calor, as vacacións, uns que veñen, outros que van,... Pero agosto tamén é o mes no que podemos desfrutar de todo o que o campo nos da, despois de moitos meses de traballo, coidados e dedicación.


Nestas semanas xa tivemos oportunidade de comer leitugas, xudías, cabaciños. Os nosos pementos están en plena producción, temos uns tomates preciosos que xa empezan a madurar, unhas fermosas berenxenas, remolachas que medran a moi bo ritmo, etc.
 
 Os profesionais do Centro de día Atalaia creemos firmemente na potencialidade terapéutica e educativa do traballo co cotiá, polo que aproveitamos calquera oportunidade para ofrecer actividades significativas que reforcen actitudes participativas e se traballen as capacidades que cada un dos maiores ten.

Asimesmo, o traballo co cotiá potencia o sentimento de fogar que lle queremos dar ó noso centro. O coidado da horta, con todo o que esta actividade supón, nos ofrece múltiples oportunidades de traballo nesta liña, e por iso a actividade diaria destas semanas está moi centrada na horta e o desfrute dos productos que esta nos está a ofrecer.

Como exemplo de actividade, achegamos as fotos dos diferentes obradoiros que estamos a desenvolver estes días, e nos que participan os nosos maiores en función das súas capacidades e intereses. Obradoiro de mermelada de mora (aproveitando os silvais que temos nunha parte dos terreos):



Tamén temos varios perais na finca, cunhas deliciosas peras que aproveitamos para elaborar diferentes receitas. Desta vez foi mermelada, para a próxima será compota:

Outro dos obradoiros desenvolvidos nestes días foi o da preparación de pementos para a súa posterior degustación. Uns foron a horta a recollelos, outros se encargaron de lavalos ben e trocealos, uns poucos estiveron na cociña fritindo e todos, na hora da comida, demos boa conta deles.
 ¡¡¡Pero que ben saben as cousiñas que cultivamos!!!


Ademais destas actividades, continuamos con outras liñas de traballo, favorecendo o movemento e a actividade física, a estimulación e desenvolvemento das capacidades cognitivas así como a actividade relacional. Todo dentro dun marco adaptado a climatoloxía e as necesidades e intereses dos nosos usuarios.

 Como exemplo, a sesión de xerontoximnasia de onte:

A Guía de festa e nós... tamén

O pasado 5 de agosto celebrouse o día grande das Festas da Guía, e nós, como non perdemos unha oportunidade de pasalo ben alá fumos, á carballeira da Guía a escoitar a misa maior e botar un baile. O pasamos de medo. Aquí tedes as fotos da xornada:

Hoxe tocounos... cociñar

Sabedes que temos unha pequena horta ecolóxica no noso centro que coidamos con moito esmero ao longo de todo o ano. E eses coidados dan os seus froitos. Desta vez uns fermosos cabaciños e unhas cebolas preciosas.

Como premio ao noso traballo, decidimos poñernos a cociñar para preparar unha deliciosa e sá crema de cabaciño.

Empezamos pola mañá cedo, Lito achegouse a horta a recolectar, para logo, entre Carmen Santos e María limpar e pelar as cebolas e lavar os cabaciños.

Victoria, Quina e Carmiña foron as encargadas de trocear as verduras e botalas na pota a cocer. Trituramos todo ben e despois, todos xuntos, degustamos o resultado.

Uhhhhhmmmm!!!!! Para chuparse os dedos...





E en breve atacaremos as nosas leitugas que xa están listas para recolectar...